目前水族市场上，一共有大致四种飞凤：
(1)背鳍上没有横向粗条纹，鲜红的臀鳍，橘红色的尾鳍并有11条深黑色的条纹：
尾鳍的条纹亦是其特征。鳃盖处有阴红色的条纹随温度和水质而有所变化。
这种飞凤可以长到40厘米，因此也被称为"巨人"飞凤。
(2) 市面上还有一种是和巨人飞凤十分相似的品种，不同之处是其尾鳍只有9条横纹，性情好斗，一般体长不超过20厘米。
(3) 横纹飞凤，在这种飞凤的背鳍上可以清楚地看到有一条很粗的橘黄条纹，非常美丽，也是其他同种所没有的特征。此品种也只能有十几厘米长，且较其他品种难伺养。
(4) 最后一种飞凤也是广大鱼友较不想碰到的品种，是因为各鳍和鳃盖没有鲜艳的颜色，这种飞凤有时被戏称为"白板飞凤"。
市场上面品相较好的飞凤鱼，通常背鳍会比较高，且它的尾鳍上面只有十一条黑色条纹。而一条品相较好的飞凤鱼，它的鱼鳞也会非常整齐且有光泽，身体各部位也比较正常，看起来会比较有活力。
挑选飞凤鱼的方法
很多想饲养飞凤鱼的朋友应该都想知道飞凤鱼怎么挑选。其实品相较好的飞凤鱼，它的背鳍会比较高，且它的尾鳍上面一定只会有十一条深黑色的条纹，鱼鳞整齐且有光泽。
还需要看飞凤鱼的状态，是否有活力、鳍尾是否完整、鱼嘴是否正、肚子是否平整以及眼睛是否正常等，这些都是决定飞凤鱼品相好坏的重要因素。
但飞凤鱼也还有其它品种，例如横纹飞凤、白板等。横纹飞凤通常只有十几公分长，它的背部有一条很粗的橘黄色条纹，但同其他种类的飞凤鱼相比就比较难饲养。而白板这种飞凤鱼品种，身体是没有艳丽的颜色的。